凱氏定氮儀作為蛋白質與總氮含量檢測的標準設備，在食品、飼料、農業等領域應用廣泛。在日常使用中，可能會因操作疏漏、試劑問題或設備老化出現蒸餾不全、滴定終點誤判、管路堵塞等故障，直接影響結果準確性。科學識別並快速處理凱氏定氮儀常見問題，是保障檢測數據可靠、提升實驗效率的關鍵。